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Mrz
21

Karrierestart in der Berliner Hotellerie und Gastronomie

Das Hotel Berlin, Berlin begibt sich im März wieder auf die Suche nach neuen Talenten

Nachwuchs ist die Zukunft für jede Branche – doch vielen Wirtschaftszweigen mangelt es an geeigneten Bewerbern; eine gute Ausbildung wiederum ist die Basis für einen gelungenen Karrierestart – vielen Schulabgängern mangelt es wiederum an Überblick über die Möglichkeiten. Info-Veranstaltungen zu Ausbildungsberufen werden deshalb sowohl für Unternehmen als auch für den Nachwuchs immer bedeutender. Diesen Trend hat das Hotel Berlin, Berlin längst erkannt und begibt sich regelmäßig auf „Mission für die Werbung neuer Auszubildender“, damit erst gar kein Fachkräftemangel im Hotel Berlin, Berlin auftaucht. So zum Beispiel am 22. März bei der „Ausbildungs- und Studienplatzmesse 2012“ der 9. bis 13. Klassen der Friedensburg-Oberschule in Charlottenburg; und beim „Recruiting Day – Karrieremesse für Hotellerie, Gastronomie und Touristik“, der am 23.03. in Berlin stattfindet.

Das Hotel Berlin, Berlin gilt auf dem Gebiet Mitarbeiter- und Nachwuchsförderung ohnehin als Beispiel in seiner Branche. Vor allem im Bereich Ausbildung glänzt das Haus am Lützowplatz mit einem einzigartigen Konzept, das sich „House of Talents“ nennt. Dieses Konzept setzt auf eine intensive Betreuung durch Abteilungstrainer, die mit den Auszubildenden sogenannte Patenschaften bilden. Die Trainer begleiten ihre Schützlinge und führen regelmäßige Teamtrainings durch. Information und Motivation sind stets gleichermaßen Ziel dieser Maßnahmen. Mittelpunkt des „House of Talents“-Trainingskonzeptes ist der „Talente-Pass“ – dieser dokumentiert die absolvierten Trainings jedes Auszubildenden und soll das Thema Weiterbildung gesamtbetrieblich noch stärker verankern. Der Pass spiegelt wider, wie sehr und wie individuell sich das Hotel Berlin, Berlin um seine Nachwuchsfachkräfte bemüht. „Uns liegt viel daran, Talente in den eigenen Reihen zu entdecken und zu fördern. Dafür sind Kommunikation und Qualifikation unerlässlich“, erläutert Cornelia Kausch, Managing Director. „Für uns heißt das auch, dass diese Förderung nach Feierabend nicht endet: Wir unterstützen unseren Nachwuchs auch bei privaten Leidenschaften. Jüngst zum Beispiel einen Mitarbeiter, der in seiner Freizeit mit Leib und Seele Hip-Hop-Musiker ist.“

Im Hotel Berlin, Berlin können die Ausbildungsberufe Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin und Fachkraft im Gastgewerbe erlernt werden. Interessierte Schüler und Schülerinnen sind herzlich willkommen, das erstklassige Haus und seine attraktiven Ausbildungsangebote im Rahmen der „Ausbildungs- und Studienplatzmesse 2012“ am 22. März oder der „Recruiting Days“ am 23.03. kennenzulernen. Mehr Informationen gibt es im Internet unter www.fosbe.de und www.recruitingdays.de.

Das Hotel Berlin, Berlin liegt mitten im lebendigen Herzen der Hauptstadt. Schon nach wenigen Minuten gelangen Sie zum berühmten Kurfürstendamm mit dem edlen Kaufhaus KaDeWe oder dem Potsdamer Platz. Das Botschafts- und Regierungsviertel liegt direkt vor der Tür – genau wie die meisten der renommierten Business-Quartiere der Innenstadt.
Hier sind Sie am Puls der Metropole und spüren die Hauptstadt in vielen ihrer besten Facetten – von schick und elegant bis schräg und schrill.

Unseren Gästen bieten wir 701 Zimmer in sechs Kategorien an. Ob 20 oder 95 m² – alle Schnitte vermitteln ein großzügiges Raumempfinden. In allen Zimmern und im öffentlichen Bereich ist W-LAN kostenfrei.

Im Hotel Berlin, Berlin genießen Sie ganzheitlich – Vom großen und opulenten Berlin-Frühstück im Restaurant Sense & Season, über unseren abwechslungsreichen Quick Lunch und das attraktive À-la-carte Speisen- und Getränke-Angebot des Restaurant Julius, bis hin zur feinen Snack- und Drink-Auswahl unserer Bar Berlin, Berlin mit bezauberndem Sommergarten für sonnige Tage und laue Abende.

Work & Play – unter diesem Motto kann unser moderner Fitness- und Wellnessbereich von allen Hotelgästen kostenfrei genutzt werden. Neben Finnischer Sauna und Sanarium, stehen die neuesten Hightech-Trainingsgeräte zur Verfügung.

Für kleine oder große Veranstaltungen stehen im modernen und zertifizierten Conference & Event Bereich über 3.000 m² Gesamtfläche zur Verfügung – mit 48 Veranstaltungsräumen von 20 bis 540 m² und für über 500 Teilnehmer im größten Raum.

Hotel Berlin, Berlin
Anne Bubner
Lützowplatz 17
10785 Berlin
a.bubner@hotel-berlin.de
03026052907
http://www.hotel-berlin.de/presse-media.html

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